Nosotros
somos una empresa que busca posicionarse con valor agregado, transformando la
pulpa en harina para la preparación de helados y postres, mermeladas, además de
néctares y licores, entre otros derivados. Asimismo, podemos disfrutar de la
pulpa de lúcuma, un derivado que es usada por negocios como restaurantes,
heladerías y empresas industriales destinadas al sector lácteo y relacionado.
La
lúcuma es una fruta muy codiciada y apreciada por su exquisito sabor y versatilidad
para ser empleada en la gastronomía en especial en la rama de postres, por su
dulce sabor, su textura que le da cuerpo en el paladar, y su facilidad de
conservación en forma además La lúcuma es una fruta originaria del Perú, usada
y consumida desde la antigüedad por sus grandes propiedades alimenticias y
beneficiosas para la salud. Esta información y mucha más podrás encontrarla en
nuestro sitio web, no te pierdas esta oportunidad de aprender y disfrutar de
una fruta muy nutritiva
http://lucumas.blogspot.pe/
Alumna: Alania Contreras
Lesly UPN 2016-2
http://lucumas.blogspot.pe/
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